Текстовая версия выпуска
Все меньше россиян предпочитают отмечать Старый Новый год. Согласно последнему исследованию Левада-центра, сегодня гадать на варениках и колядовать намерены только сорок процентов россиян. Это самый низкий показатель с конца девяностых. Тогда этот праздник отмечала только половина жителей нашей страны. Старый Новый год интересует в основном молодежь и обеспеченных людей. Чаще остальных этот праздник отмечают москвичи, рассказала пресс-секретарь Левада-центра Карина Пипия.
(слушайте в подкасте)
Через четыре года традиции празднования Старого Нового года исполнится сто лет. Его отмечают народы бывшей Российской империи и других государствах, где менялось летоисчисление.
Согласного юлианскому календарю (или старому стилю), Новый год наступает в ночь с тринадцатого на четырнадцатое января. Наша страна перешла на новый календарь в 1918 году, потому что отставала от Европы на тринадцать суток. Однако русская православная церковь продолжила отмечать все праздники по старому стилю. В старину четырнадцатое января считали днем Святого Василия. Традиции варить на Старый Новый год кашу-кутью из пшеницы, мёда и сахара связаны именно с ним. Также в Васильев день отмечали праздник земледелия. Поэтому во время колядок (обходов по домам с песнями) часто звучат слова «сеем-веем-посеваем». Колядует обычно молодежь. Кроме того, на Старый Новый год принято гадать – в том числе, и на варениках. В зависимости от попавшейся начинки (например, перца, сахара или монетки) человеку дается предсказание на весь будущий год.
Празднуют Старый Новый год не только в странах СНГ, но и в Европе – например, в Сербии, Черногории, Македонии, Швейцарии и Греции. В Румынии вместо вареников используют пироги. Туда кладут монетки и фарфоровые фигурки. Также этот праздник отмечают в Абхазии – там этот день является выходным. В России многие на Старый Новый год устраивают корпоративы. По словам креативного директора группы компаний «Праздник» Екатерины Жуковой, это гораздо дешевле, чем в декабре.
(слушайте в подкасте)
Традиция гадать на варениках среди ростовчан пользуется популярностью. Многие даже выписывают названия своих «сюрпризов» на отдельный листок и откладывают до следующего Старого Нового года. Потом достают и проверяют – что сбылось, а что нет. Согласно опросу, проведенному на улицах города, в семьях большинства ростовчан сильны православные традиции.
(слушайте в подкасте)
Вареники с предсказаниями необязательно лепить самому. Готовые продаются в магазинах. По словам продавцов крупных ростовских супермаркетов, они пользуются спросом. Весь сегодняшний день ростовчане приобретают пачки замороженных вареников. Но пока особенного ажиотажа не наблюдается.